Tapas fritures . 12 €
Gambas en tempura, beignets de légumes
Planche mixte . 21 €
véritables tourtons et ravioles du Champsaur, fromages et charcuteries de pays
Assiette melon et jambon italien 9€
César . 19 €
jeunes pousses, copeaux de parmesan, œuf poché, crudités, filets de poulet panés aux corn-flakes, olives noires, croûtons, tomates cerises
L’Italienne . 18 €
roquette, tomates, burrata, basilic frais, pesto
Pièce du Boucher . 24 €
à la plancha et fleur de sel.
Accompagnement. frites, salade, légumes frais
Supplément sauce au choix: bleu du Queyras ou poivre 3 €
burger l’amarina . 19 €
sauce burger maison, cheddar maturé, bœuf charolais haché, tomate, oignons . servi avec frites et salade verte
andouillette . 19 €
véritable 5A grillée . servie avec frites et salade verte
tartare de bœuf charolais à l’italienne . 19 €
aux couteaux préparé par le chef . servi avec frites et salade verte
daurade entière rôtie au four . 26 €
légumes, riz
moules frites
provenance baie de l’Aiguillon – Atlantique France
moules fraîches de Bouchot servies en coquelle avec des frites
marinière . ail frais, persil, oignons, échalotes, vin blanc 19 €
bleu du Queyras . 21 €
margharita . 13 €
sauce tomate, fromage, olives
parisienne . 14 €
sauce tomate, jambon, fromage, olives
royale . 15 €
sauce tomate, jambon, champignons frais, fromage, olives
tarte flammée alpine . 16 €
crème, lardons allumettes, oignons frais grillés, raclette du Queyras, olives
arménienne . 16 €
sauce tomate, fromage, oignons frais grillés, poivrons rouges, boeuf haché, olives
4 fromages . 16 €
sauce tomate, emmental, mozzarella, roquefort, chèvre, olives
végétarienne . 15 €
sauce tomate, fromage, oignons frais grillés, poivrons rouges, champignons frais, olives
monégasque . 14 €
sauce tomate, olives, anchois, câpres, fromage, olives
carbonara . 15 €
crème, fromage, lardons allumettes, champignon frais, oeuf, olives
catalane . 14 €
sauce tomate, chorizo, oignons grillés, olives, fromage
blue burger . 15 €
sauce tomate, fromage, oignons, bleu du Queyras, boeuf haché, olives
chèvre miel . 14 €
crème, fromage de chèvre, miel, olives
végan . 15 €
sauce tomate, coeurs d’artichauts, oignons frais, champignons frais, olives
Hawaïenne 14€
Sauce tomate, fromage, jambon, ananas, olive
Pour la bonne marche du service, aucun changement n’est possible sur les pizzas.
tiramisù . 8 €
café ou thé gourmand . 10 €
crème brulée . 8 €
panna cotta . 8
COUPE 2 BOULES .5 € | COUPE 3 BOULES . 8 € | Supplément nappage . 1 € Supplément crème fouettée .1 €
dame blanche 2 boules vanille, 1 chocolat, nappage chocolat, crème fouettée . 10 €
café, chocolat ou caramel liégeois . 10 €
2 boules café ou chocolat ou caramel fleur de sel, 1 boule vanille, nappage au chocolat ou café ou caramel fleur de sel, crème fouettée
haribo parfum vanille, sauce fraise avec ses célèbres Ours d’Or . 3 €
véritables filets de poulet panés aux corn-flakes, frites ou légumes frais . 10 €
ou
steack haché charolais 150 gr, frites . 10 €